组织机构

批准单位:中华全国工商业联合会
主办单位:中华全国工商业联合会烘焙业公会
承办单位:北京中连鼎和烘焙食品技术有限公司
招展单位:广东文博展览有限公司

日程安排

展览时间：2009年5月21-23日
展览地点：广州国际会议展览中心琶洲展馆3.2、
4.2、5.2馆
2009年5月18-20日参展商布展；
2009年5月21-23日采购商、参观商入馆参观、
洽谈、订货；
2009年5月23日下午16：00参展商撤展。

展览计划

2009第十三届中国烘焙展暨系列专题展，展览面积将达40000平方米，参展商700余家；拟邀请专业观众30万人，邀请国内烘焙业的大部分经销商和食品厂客户，组织港、澳、台、欧美、东南亚地区专业采购团。组织海外60个国家和地区的专业观众。
按产品类别划分展览区域，分别为设备器具区，原辅材料区、月饼（馅料、包装）展区，冷饮速冻（冰淇淋乳品）、饼干糕点休闲食品专区。......

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